ブログHOME ＞ ブログ 一覧へ戻る『辛み』は『痛み』⁈2024-03-28『辛み』は『痛み』⁈無性にカレーを食べたくなる時がありませんか。個人的には少し辛めが好み。甘味や旨味等と違い、辛さを感じるのは味覚じゃないようです。辛みに反応するのは舌の奥深くにあるセンサー。反応すると脳が『痛み』として認識するとの事。つまり、辛みは痛みと同じ感覚となります。テレビ番組でたまに観る激辛特集。激辛カレーを食べながら顔をゆがめて痛そうな表情…納得ですね。いぬまりも
