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一年を通して豊富な海の幸に恵まれる長崎県。今の時期は、イサキ・タイ・アジ・タチウオなどでしょうか。

昨日、県庁で地域漁業の活性化を担う【漁業士】の認定授与式が行われたそうです。漁業士とは国の制度で、地域漁業の中核推進者となることが見込まれる『青年漁業士』のほか、経営管理能力に優れ若手育成にも積極的に取り組む『指導漁業士』があるとの事。今回は指導漁業士に4人が認定されました。

旬の魚を店で気軽に購入できるのも、漁師の方々がいてくださるからこそ…水産業を引っ張っている漁業士の方々のおかげですね。

有り難く海の恵みをいただきます。