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今日は、炊き込みご飯にしよう。

炊飯スイッチを押す寸前、美味しい情報を思い出した…

つい先日、餅を購入したばかり。

餅…餅…。餅と炊き込みご飯…

頭の奥の引き出しから美味しい情報が出てきた。

炊く時に餅を刻んで乗せるだけで、おこわになるという…炊き上がったら、よく混ぜる。

簡単おこわの完成！まるで餅米で炊いたようだ。

これは美味しい。リピート決定だな…